Die Schokoladenfabrik Weinrich hat sich mit einem modernen Blockheizkraftwerk ausgestattet (Foto: SES Energiesysteme GmbH)

Schokoladenfabrik in Herford installiert BHKW

Die Schokoladenfabik Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG benötigt für die Produktion von jährlich 25.000 Tonnen der beliebten Süßware Wärme, Kälte und Strom zugleich. Um Kosten und Ressourcen zu reduzieren, hat der Weltmarktführer in der Herstellung von Bio- und Fairtrade Schokolade eine neue Energiezentrale errichtet und bündelt dort die Erzeugung von Strom, Heiß-, Warm- und Kaltwasser.

Energetische Modernisierung mit BHKW

Von der neuen Energiezentrale aus versorgt ein 800 kW_el-Blockheizkraftwerk des Berliner Herstellers SES Energiesysteme GmbH den Industriestandort in Herford. Der MWM Gasmotor TCG 2016 V16 im Erdgasbetrieb sorgt für einen störungsfreien Betriebsablauf der Anlage. Im Rahmen der energetischen Modernisierung wurden zudem eine Adsorptionskältemaschine sowie ein zuschaltbarer Spitzenlastkessel installiert.

Die neuen technologischen Anlagen lösen den in die Jahre gekommenen zentralen Dampfkessel und dezentrale Kälteanlagen ab. Der Austausch ist ein weiterer Meilenstein im systematischen Energiemanagement, das das Herforder Traditionsunternehmen im Rahmen seiner Nachhaltigkeitsstrategie seit Jahren optimiert.

Zukunftsweisende Nachhaltigkeitsstrategie

Um seiner ökologischen Verantwortung gerecht zu werden, setzt der Schokoladenhersteller außerdem auf umweltfreundliche Verpackungen, nachhaltige Rohstoffe und Strom aus regenerativer Energieerzeugung.

Mit der neuen Energiezentrale kann Weinrich zwei Drittel des Strombedarfs aus Eigenproduktion decken und zugleich 1.924 Tonnen CO₂ im Jahr einsparen. Als klimaneutrales Unternehmen kompensiert Weinrich bereits seit 2016 die CO₂-Emissionen in Gold-Standard zertifizierten Klimaschutzprojekten.

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