Für Heiz-Energie in der Kölner GRoßküche sorgt eine Niedrigtemperatur-Wärmepumpe (Foto: Rotex)

Wärmepumpen sorgen für gute Energiebilanz in Köln

Köln ist mit gut einer Million Einwohnern die größte Stadt Nordrhein-Westfalens. Hier bereitet die Großküche Kruck auf 930 Quadratmetern täglich ca. 2.500 Essen für Kinder und Jugendliche in und rund um Köln zu. Die Großküche K. in Köln, benötigt täglich viel Energie und Warmwasser. Daher war ein energiesparendes und flexibles Gesamtkonzept entscheidend um die Kosten minimal zu halten und die Umwelt zu schonen.

Das Heizungsbauunternehmen Bilstein Schmitz GmbH aus Wipperfürth-Wipperfeld übernahm die Ausführung der Installation. Mit dem Bauherrn entschied man sich für eine ROTEX HPSU hitemp Hochtemperatur-Wärmepumpe mit einer Leistung von 16 kW zur Warmwasserbereitung sowie für eine ROTEX HPSU Bi-Bloc Low-Temperature Luft-Wasser-Wärmepumpe zur Hallenheizung.

Für das Warmwasser stehen vier ROTEX HybridCube Wärmespeicher mit je 500 Litern zur Verfügung. Die Großküche benötigt eine Leistung von ca. 650 kW Strom. Die Abwärme der Kühlhäuser wird kostengünstig und umweltfreundlich zur Wärmerückgewinnung genutzt.

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